La docente de Florida descubre un indicio importante sobre la posible falta de magnesio en el cuerpo humano.

La docente de Florida descubre un indicio importante sobre la posible falta de magnesio en el cuerpo humano.. Foto: Redacción InfoArticulos

La doctora Annie Lin, profesora asistente de nutrición en Nova Southeastern University, explicó que los antojos persistentes, especialmente por dulces como el chocolate, pueden ser una señal del cuerpo ante una deficiencia de magnesio.

‘Desde una perspectiva clínica, los antojos son pistas valiosas. En lugar de ceder de forma impulsiva, es importante indagar qué los está provocando’, señaló la especialista.

¿Cuál es el vínculo entre el deseo de chocolate y la falta de magnesio?

Annie Lin comentó a Parade que, aunque el chocolate no es el alimento con más magnesio, genera más deseo que otros por su textura, contenido graso y dulzor. ‘Satisface más por su experiencia sensorial que por su contenido nutricional’, afirmó.

Este mineral participa en la producción de serotonina, sustancia clave para el bienestar emocional Foto de lookstudio disponible en freepik

Lin aclaró que no todos los antojos indican una carencia: ‘Las investigaciones muestran que los antojos de chocolate suelen estar relacionados con el estrés o conductas repetitivas’.

La nutricionista Giana DiMaria, del New York Medical College, también señaló al mismo medio que las personas con deficiencia de magnesio tienden a tener antojos intensos de carbohidratos y dulces, especialmente chocolate.

‘El magnesio es fundamental para la producción de serotonina, una hormona que regula el apetito y el estado de ánimo’, explicó DiMaria. Cuando hay escasez, el cuerpo suele buscar dulces o carbohidratos como forma de compensación Foto de lookstudio disponible en freepik

En personas con estrés crónico o con problemas de sueño, los síntomas de deficiencia suelen pasar desapercibidos o atribuirse a otras causas. Por eso, los especialistas recomiendan prestar atención a otras señales corporales como: la fatiga, irritabilidad, ansiedad o espasmos musculares.

¿Cuánto magnesio se necesita por día y cómo saber si falta?

El National Institutes of Health recomienda 320 miligramos diarios para mujeres mayores de 31 años y 420 miligramos para hombres.

Ante síntomas persistentes o antojos fuera de lo habitual, se aconseja consultar con un médico. Un análisis clínico puede confirmar si el organismo requiere una suplementación controlada o una mejora en la dieta.