El tradicional alfajor argentino ocupa la primera posición en una clasificación global, ¿qué opciones han sido elegidas por los usuarios como sus preferidas?

El tradicional alfajor argentino ocupa la primera posición en una clasificación global, ¿qué opciones han sido elegidas por los usuarios como sus preferidas?. Foto: Redacción InfoArticulos

La enciclopedia digital de la gastronomía mundial, TasteAtlas, ha publicado su ranking de las 50 mejores galletas del mundo y Argentina ocupa el primer lugar con sus famosos alfajores.

Según la plataforma, los alfajores argentinos obtuvieron un total de 4.4 estrellas, lo que los coloca en el puesto número 1 del ranking.

Los alfajores se describen como 'dos galletas redondas rellenas de dulce de leche o mermelada, recubiertas con una capa de chocolate o espolvoreadas con azúcar glas'.

La enciclopedia destaca que el nombre proviene del árabe 'al-hasu', que significa relleno, y que aunque se puede encontrar en toda América Latina, su origen es de Andalucía, España.

TasteAtlas también menciona que en Argentina se pueden encontrar alfajores de diferentes sabores, formas y tamaños, y que se suelen disfrutar con té o café.

Esta no es la primera vez que los alfajores argentinos están dentro de un ranking del sitio web. Los ocupan el cuarto puesto en 'Comidas Argentinas', el segundo puesto en 'Postres argentinos' y el tercer puesto en 'Las mejores comidas de Uruguay'.

La plataforma también brinda información sobre los mejores alfajores para probar si uno viene al país de visita. Los críticos gastronómicos colocaron en el primer puesto los alfajores Havanna oriundos de Mar del Plata, siendo ellos los únicos alfajores comerciales del ranking.

TasteAtlas tiene 1.4 millones de seguidores en Instagram y ha catalogado más de 10.000 alimentos y bebidas en su plataforma web. Se definen como 'una enciclopedia de sabores, un atlas mundial de platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes auténticos'.