Un grupo de tres empresarios decidió unir fuerzas para revivir el clásico buffet, ofreciendo platos a precios razonables y recuperando las tradiciones gastronómicas del pasado.
Por InfoArticulos
Viernes 23 de Mayo de 2025 - 04:14
Conocidos en un club deportivo, fundaron la popular cantina de Palermo.. Foto: Redacción InfoArticulos
El restaurante de fútbol más querido de Buenos Aires es un lugar donde la pasión por el deporte se mezcla con la comida y la amistad. El dueño, Juan Pablo, lo describe como "un lugar que siempre soñamos y lo pudimos hacer". La cocina es sencilla pero deliciosa, y los clientes son una mezcla de hinchas de fútbol, familias y turistas. Lo más gratificante para Juan Pablo es ver a sus hijos y amigos disfrutar del lugar y sentirse cómodos allí. El restaurante ha sido un éxito durante diez años, y su secreto es la relación precio-calidad y la atención al detalle. No hay planes de abrir otra sede o replicar el modelo, ya que Juan Pablo cree que "esto funciona" y no quiere crecer por crecer.