Comenzó su carrera como joven camarero, salvó a la empresa de la ruina y la convirtió en un icono de la gastronomía argentina.

Comenzó su carrera como joven camarero, salvó a la empresa de la ruina y la convirtió en un icono de la gastronomía argentina.. Foto: Redacción InfoArticulos

El dueño de El Antojo, Nicolas Suarez, habla sobre su éxito en la industria de las milanesas y cómo ha logrado mantenerse a la vanguardia del mercado. Su creatividad y visión le han permitido lanzar productos innovadores como la milanesa XL y la milanesa con caras de famosos. También comparte sus experiencias durante la pandemia, cuando abrió el primer restaurante en Argentina que ofrecía delivery y envíos a domicilio. Su tacto para desarrollar un producto y su capacidad para anticiparse a las tendencias han sido clave para su éxito.